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Région |
Loire |
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Appellation |
Touraine Amboise |
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Cuvée |
Marie Lise |
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Couleur |
Blanc |
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Millésime |
2016 |
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Cépage |
Cabernet Sauvignon |
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Alcool |
12,5% |
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Contenance |
75 cl (Bouteille) |
Elaboration
Culture biologique. Eurofeuille, Agriculture biologique. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en fût de chêne, Vinification selon méthode ancestrale, Pressurage direct, Sucre résiduel. Elevage en fût de chêne, Filtration légère.
Accords mets & vin
À vocation apéritive, Foie gras, Foie gras pôélé, Fromages à Pâte persillée, Desserts à la crème
Température de service
6° - 8°
Potentiel de garde
De 2017 à 2027